El salto digital de Canal Cocina: un caso de éxito

martes, septiembre 15th, 2015

La receta de canal cocina para triunfar en el mundo digital

Que Internet vino para darle la vuelta a nuestras vidas parece hoy obvio: la red se ha colado en prácticamente todos los ámbitos de nuestra realidad cotidiana y lo ha hecho para quedarse. Pero si hemos de elegir una faceta en la que el salto a la red haya supuesto no solo un giro de 180º, sino el surgimiento de toda una nueva filosofía, ésa podría ser la cocina: más allá de la emisión online de recetas o de lo enciclopédico de la web también en lo que a gastronomía se refiere, Internet ha venido a transformar la experiencia culinaria de todo aquel que esté dispuesto a dejarse envolver. (más…)